Котлеты из кабачков

Котлеты из кабачков

Котлеты из кабачков

Состав: 1 килограмм кабачков, 2 яйца, 70 граммов муки, 100 граммов брынзы или творога, 75 граммов растительного масла, петрушка или укроп, соль - по вкусу.

Кабачки очистить, натереть на крупной терке, посолить и выдержать 5-10 минут.
Подготовленные кабачки отжать и добавить к ним яйца, муку, брынзу или творог, а также мелко нарезанную зелень петрушки или укропа.
Массу хорошо перемешать и опускать ложкой в сильно разогретый фритюр.
Котлеты подать с кислым молоком и мелко нарезанной зеленью петрушки.

Ключевые слова: Котлеты из кабачков
Рецепты по теме:
  • Котлеты из шпината с рисом
  • Биточки из кабачков
  • Кабачки, фаршированные брынзой
  • Кабачки, фаршированные рисом, запеченные
  • Суп из кабачков
  • Комментарии (0)

    Комментарии

    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.