Цветная капуста под белым соусом

Цветная капуста под белым соусом

Цветная капуста под белым соусом

Состав: 1-1,2 килограмма цветной капусты, 0,5 стакана растительного масла, 1 стакан молока, 4-5 столовых ложки, муки, 2 яйца, соль, черный перец, тертый сыр - по вкусу.

Очищенную цветную капусту отварить в горячей подсоленной воде до полуготовности.
Достать из отвара и мелко нарезать.
Выложить в смазанную жиром посуду и полить половиной растительного масла.
Добавить жидкий белый соус, приготовленный из оставшегося количества масла, муки, молока, яиц, соли и молотого черного перца.
Запекать в духовке при умеренной температуре в течение 20 минут до образования румяной корочки.

Посыпать тертым сыром и подать на стол.

Рецепты по теме:
  • Цветная капуста в духовке
  • Капуста цветная под соусом
  • Цветная капуста с соевым соусом
  • Белокочанная капуста по-охотничьи
  • Запеканка из баклажанов и риса
  • Комментарии (0)

    Комментарии

    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.