6-05-2012, 19:08 | Вегетарианские блюдаВерсия для печати

Тыквенная запеканка с курагой

Тыквенная запеканка с курагой

Тыквенная запеканка с курагой

Состав: 500 граммов тыквы, 100 граммов молока, 50 граммов кураги, 0,5 столовой ложки сахара, 30 граммов манной крупы, 40 граммов топленого масла, соль, зелень - по вкусу.

Тыкву очистить, нарезать кубиками, отпарить в подсоленной воде, откинуть на сито и протереть.
Курагу вымыть, отварить в малом количестве воды, мелко нарезать.
В протертую тыкву добавить измельченную курагу, молоко, сахар, соль и перемешать.

Подготовленную массу уложить на смазанную маслом сковороду, обсыпать замоченной манной крупой, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
При подаче на стол посыпать измельченной зеленью петрушки.

Рецепты по теме:
  • Запеканка из тыквы с творогом
  • Запеканка творожная с яблоками
  • Гренки из манной крупы
  • Запеканка из риса с яблоками
  • Запеканка из тыквы
  • Комментарии (0)

    Комментарии

    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.