Состав: 300 граммов филе хека, 4 вареных картофелины, 4 вареных яйца, 100 граммов перца красного маринованного, 4 столовых ложки майонеза, соль, перец красный молотый, зелень укропа.

Филе хека отварить в кипящей подсоленной воде 15 минут.
Охладить, нарезать ломтиками.
Картофель и яйца нарезать кубиками, перец — тонкой соломкой.
Соединить подготовленные ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом.

Перед подачей выложить в салатник, оформить веточками укропа и зеленью.