Салат с кальмарами

Салат с кальмарами

Салат с кальмарами

Состав: 300 граммов очищенных кальмаров, 2 моркови,2 соленых огурца, 3—4 клубня картофеля, 2 яйца,
3 столовые ложки сметаны или майонеза, 3 столовые ложки консервированного зеленого горошка, лимонный сок, перец черный молотый, соль.

Кальмаров почистить и промыть.
Опустить один кальмар в кипящую подсоленную воду на 10 секунд и вынуть шумовкой.
Дождаться пока вода закипит и повторить операцию с последующими кальмарами.
Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить и нарезать небольшими кубиками.
Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы и нарезать кружочками.

Морковь вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой.

Соленые огурцы промыть холодной водой и нарезать мелкими кубиками.
Кальмары выложить в салатницу, посолить, поперчить и смешать с консервированным зеленым горошком.
Добавить морковь, картофель, соленые огурцы и перемешать.
Заправить салат сметаной или майонезом и еще раз перемешать.

Подавать на стол к гарниру.

Ключевые слова: Салат с кальмарами
Рецепты по теме:
  • Салат из кальмаров с ананасом
  • Салат с кальмаром
  • Салат Причуда
  • Рассольник с курицей
  • Салат «Зимний»
  • Комментарии (0)

    Комментарии

    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.