15-02-2013, 15:36 | СалатыВерсия для печати

Винегрет из шампиньонов

Винегрет из шампиньонов

Винегрет из шампиньонов

Состав: 300 граммов шампиньонов, 3-4 помидора, 1 столовая ложка грибного отвара, 3 столовых ложки оливкового масла, или майонеза, 1 столовая ложка яблочного сока, 2 моркови, 2 луковицы, 1 яблоко, соль, горчица, сахар, зеленый лук, укроп.

Нарезать мелкие шампиньоны половинками, а крупные нарезать кусочками и тушить.
Добавить столовую ложку майонеза или оливкового масла.
Нарезать кубиками помидоры и яблоки.
Смешать с охлажденными грибами.

Добавить оставшийся майонез или оливковое масло к соку, выделившемуся после тушении грибов, тертую морковь, приправы, репчатый лук и приготовить соус.

Заправить им приготовленные грибы.
Перемешивают и украсить зеленью.

На заметку: В зимний период особенно хочется порадовать себя различными обновками или просто прогулкой по магазинам, но еще приятнее получить например промо-код MEXX который позволит так же сэкономить на шоппинге.

Ключевые слова: Винегрет из шампиньонов
Рецепты по теме:
  • Салат из свежих шампиньонов по-лионски
  • Салат из шампиньонов с огурцом
  • Салат из сельди с грибами
  • Икра из шампиньонов
  • Винегрет из овощей
  • Комментарии (0)

    Комментарии

    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.