Медовые пряники

Медовые пряники

Медовые пряники

Состав: 2,5 стакана муки, ½ стакана молока, ½ стакана картофельного крахмала, ½ стакана сахара, стакан меда, яйцо, 100 граммов миндаля, чайная ложка корицы, чайная ложка мускатного ореха.

Миндаль залить кипятком, выдержать 10 минут, очистить от кожицы, нарезать на тонкие пластинки.
Соединить сахар, мед, мускатных орех, корицу, миндаль.
Подогревать, помешивая, 5-7 минут на медленном огне. Охладить.
Добавить в медовую смесь, крахмал, муку, яйцо, молоко и замесить тесто.
Раскатать тесто в пласт 1,5 сантиметра, сформировать формой пряники и смазать сверху медом.
Выложить пряники на противень с пергаментом и в предварительно разогретой до 220 градусов духовке выпекать 20-25 минут.

Подавать на стол с горячими напитками.

Ключевые слова:
Рецепты по теме:
  • Пряники рождественские
  • Пахлава миндальная
  • Кекс с изюмом и орехами
  • Медовые фигурки
  • Слоеное печенье на пиве
  • Комментарии (0)

    Комментарии

    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.